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植物と暮らす-Eple-

～植物・自然のエネルギーを、季節に沿って、美味しく美しく閉じ込める～そんな気持ちで、自然界の素晴らしい素材に敬意を持って、五感をフルに使い、別の素材を合わせたりスパイス・ハーブをプラスして、オリジナルのジャムやハーブティーをお作りしています。

私たちの母である‘’地球‘’からの贈り物であるハーブには、それぞれの色、形、香り、味わいがあり、更に様々な有効成分が詰まっています。それを私たちの先祖たちは、様々なシーンで活用してきた長い歴史があります。そして現代、私たちは急ぎ進化しすぎた反動やしわ寄せ、矛盾などを感じる事も少なくありません。そして、そんな現代だからこそ、昔ながらのナチュラルな伝統医学が見直されています。植物一つ一つの美しさ、味わい、そして様々な効能をもつハーブを「一人でもたくさんの方にその力が届いてほしい」という願いを込めて手詰めしております。

※妊娠中や授乳中、持病をお持ちの方、その他ハーブティーを飲んで何か不調を感じた場合は、必ず医師にご相談ください。

※ハーブティーやジャム、スパイスで使用しているハーブやスパイスは世界中から厳選された主に有機ハーブを使用しています。ジャムのフルーツは生産者さんの顔の見える素材を使っています。